Betriebsgastronomie

Kantine und Betriebsrestaurant wirtschaftlich digitalisieren

Kürzere Wartezeiten, bargeldlose Abrechnung und volle Kostentransparenz, ohne Mehraufwand für Ihr Team.

Beratung anfordern Anrufen

Mitarbeiter genießen gemeinsam ihr Mittagessen im Betriebsrestaurant

−40 %

kürzere Wartezeiten in der Mittagsspitze

bis 7 Sek.

schneller pro Bezahlvorgang

100 %

KassenSichV- & GoBD-konform

1 System

statt vieler Insellösungen

KassenSichV TSE-konform
DSGVO 100 % konform
GoBD revisionssicher
Service aus Deutschland
30+ Jahre Branchenerfahrung

Die Ausgangslage

Diese Herausforderungen kennen wir

Lange Schlangen in der Mittagsspitze frustrieren Mitarbeiter

Bargeld-Handling kostet täglich wertvolle Personalzeit

Subventionen und Zuschüsse lassen sich kaum sauber abrechnen

Insellösungen für Kasse, Bezahlung und Abrechnung passen nicht zusammen

Erkennen Sie sich wieder?

So sieht Ihr Betriebsrestaurant heute aus

Ein Unternehmensstandort mit mehreren Hundert Mitarbeitern, einer Mittagsausgabe und einem Arbeitgeberzuschuss aufs Essen. Zur Spitze zwischen 12 und 13 Uhr staut sich die Schlange, das Bargeldhandling kostet täglich Zeit, und die Zuschussabrechnung läuft halb manuell.

Mehrere Hundert Essen pro Tag, konzentriert auf eine kurze Spitze
Arbeitgeberzuschuss, Gäste- und Mitarbeiterpreise parallel
Wunsch nach bargeldloser, schneller Ausgabe ohne Mehraufwand

Ihre Lösung

So digitalisieren wir Ihre Betriebsgastronomie

Bargeldlose Cloud-Kasse

Schnelle Bezahlung per Mitarbeiterausweis, Karte oder App, KassenSichV-konform und revisionssicher.

Ausgabetheke im Betriebsrestaurant mit Tablett-Scanner, Kassenbildschirm und Kartenterminal

Automatische Subventionslogik

Arbeitgeberzuschüsse, Preisstufen und Gästepreise werden automatisch korrekt verrechnet.

Self-Service-Terminals

SB-Kassen und Kiosk-Terminals entlasten das Personal in der Spitze und verkürzen Wartezeiten.

Auswertung & Reporting

Umsätze, Auslastung und Warenverbrauch jederzeit transparent, als Grundlage für Ihre Planung.

Beispielkonfiguration

So könnte Ihr System aussehen

Eine typische Ausstattung für ein mittelgroßes Betriebsrestaurant:

Bargeldlose Cloud-Kasse an der bedienten Ausgabe, KassenSichV-konform.

1–2 SB-Checkout-Terminals zur Entzerrung der Mittagsspitze.

Aufwerter für bargeldlose Online- und Kartenaufladung.

Digital Signage Menü- und Preisanzeige am Eingang und an der Ausgabe.

Exakter Umfang nach Bedarfsanalyse. Ihr Sparpotenzial können Sie vorab im Wirtschaftlichkeitsrechner abschätzen.

Eigenes System designen

Kassenplatz mit Tablett-Scanner, Touchkasse und Bondrucker an der Ausgabe

Self-Service, das die Mittagsspitze entschärft

SB-Kassen und Kiosk-Terminals geben Ihren Mitarbeitern die Kontrolle zurück und Ihrem Personal Luft für das, was zählt. Bargeldlos, schnell und intuitiv, mit voller Anbindung an Subventions- und Abrechnungslogik.

Lösung kennenlernen

Wirtschaftlichkeit

Ihr Einsparpotenzial, live berechnet

Sparpotenzial-Rechner

Was bringt die Digitalisierung Ihrer Ausgabe?

Schätzen Sie Ihr jährliches Einsparpotenzial durch bargeldlose Kassen- und Self-Service-Systeme.

Essensteilnehmer / Tag350

Ausgabetage / Jahr220

Kassen / Ausgabestellen2

Personalkosten / Stunde28 €

Geschätztes Einsparpotenzial pro Jahr

11.379 €

Zeitersparnis Bezahlvorgänge: 150 h/Jahr
Weniger Bargeld-Handling: 257 h/Jahr
Freigesetzte Arbeitszeit: 406 h/Jahr

Unverbindliche Modellrechnung. Tatsächliche Werte hängen von Ihrem Betrieb ab.

So läuft die Einführung

In vier Schritten zur digitalen Ausgabe

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Analyse & Beratung

Wir schauen uns Ihre Ausgabe, Stoßzeiten und Abrechnungswege an und empfehlen die passende Systemkombination.

Konzeption & Angebot

Sie erhalten ein transparentes Konzept inkl. Wirtschaftlichkeitsbetrachtung, ohne Verpflichtung.

Installation & Schulung

Wir installieren, integrieren Ihre Ausweissysteme und schulen Ihr Team, mit minimaler Betriebsunterbrechung.

Betrieb & Service

Persönlicher Support aus Deutschland, Wartung und Weiterentwicklung, über die gesamte Laufzeit.

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Analyse & Beratung

Wir schauen uns Ihre Ausgabe, Stoßzeiten und Abrechnungswege an und empfehlen die passende Systemkombination.
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Konzeption & Angebot

Sie erhalten ein transparentes Konzept inkl. Wirtschaftlichkeitsbetrachtung, ohne Verpflichtung.
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Installation & Schulung

Wir installieren, integrieren Ihre Ausweissysteme und schulen Ihr Team, mit minimaler Betriebsunterbrechung.
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Betrieb & Service

Persönlicher Support aus Deutschland, Wartung und Weiterentwicklung, über die gesamte Laufzeit.

Sicherheit & Recht

Compliance, auf die Sie sich verlassen können

KassenSichV & TSE

Jede Kassentransaktion wird über zertifizierte TSE revisionssicher erfasst, KassenSichV- und GoBD-konform.

GoBD-konforme Abrechnung

Subventions- und Umsatzdaten sind prüfsicher dokumentiert und für die Finanzverwaltung exportierbar.

DSGVO

Verarbeitung in deutschen Rechenzentren, AV-Vertrag inklusive, datensparsame Ausweisanbindung.

Für wen

Was die Lösung für jede Rolle bedeutet

Geschäftsführung / Finanzen

Kostentransparenz, weniger Bargeldrisiko, belastbare Wirtschaftlichkeit.

Konkreter Mehrwert für diese Rolle

Auswertung von Umsatz- und Kostenkennzahlen am Laptop

Verwaltung / HR

Automatische Zuschussabrechnung, saubere Lohn- und Buchhaltungsdaten.

Konkreter Mehrwert für diese Rolle

Hände eines Teams übereinander als Zeichen der Zusammenarbeit

IT

Integration ins Ausweissystem, Hosting in DE, offene Schnittstellen.

Konkreter Mehrwert für diese Rolle

Servicetechniker richtet ein Kassenterminal ein

Küchen-/Ausgabeteam

Schnellere Ausgabe, weniger Kassieraufwand, Entlastung in der Spitze.

Konkreter Mehrwert für diese Rolle

Ausgabetheke einer Cafeteria zur Mittagszeit

Alles aus einer Hand

Ein System: alle Bausteine greifen ineinander

Kasse, Bezahlung, Bestellung, Ausgabe und Auswertung kommen aus einer Plattform. Keine Insellösungen, keine Medienbrüche.

Passende Produkte

Die Komponenten dieser Lösung

Kassensysteme Cloud-Kassen & bargeldlose POS-Systeme. SB-Terminals & Kiosk Self-Service gegen Personalmangel. Zahlungssysteme Aufwerter, Kartenleser, Automatenmodule.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Lässt sich das System an unser Zutrittssystem / unseren Mitarbeiterausweis anbinden?

Ja. Wir integrieren gängige Ausweis- und Zutrittssysteme, sodass Mitarbeiter mit ihrer bestehenden Karte bezahlen können.

Wie werden Arbeitgeberzuschüsse abgerechnet?

Zuschüsse, Preisstufen und Gästepreise hinterlegen wir als Regeln. Die Verrechnung erfolgt automatisch und buchhalterisch sauber (GoBD-konform).

Wie lange dauert die Einführung?

Das hängt vom Umfang ab. Typische Einzelstandorte sind innerhalb weniger Wochen produktiv. Wir planen die Umstellung so, dass Ihr Betrieb möglichst ununterbrochen weiterläuft.

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