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GiroWeb Mitte, Cashless Catering Solutions

Produkt

SB-Kasse & Self-Checkout für die Kantine

SB-Kasse und Self-Checkout für die Kantine: Gäste kassieren sich selbst, das Personal wird entlastet und die Ausgabe bleibt auch bei Personalmangel schnell, bargeldlos und KassenSichV-konform.

GWN SB-Kiosk-Terminal in Wandmontage zum Self-Checkout in einer Kantine
  • Self-Checkout entlastet bei Personalmangel
  • Höherer Durchsatz in der Mittagsspitze
  • Bargeldlos per Chipkarte, Karte oder App
  • KassenSichV- und TSE-konform
  • Intuitive Bedienung ohne Schulung
  • Vending- & Automaten-Standorte bargeldlos anbinden
  • KassenSichV TSE-konform
  • DSGVO 100 % konform
  • GoBD revisionssicher
  • Service aus Deutschland
  • 30+ Jahre Branchenerfahrung

+50 %

höherer Durchsatz in der Spitze

−40 %

kürzere Wartezeiten

24/7

Self-Service ohne Kassenkraft

100 %

KassenSichV- & TSE-konform

Die Ausgangslage

Diese Herausforderungen lösen wir

Personalmangel an der Kasse und Ausgabe
Engpässe und Schlangen in der Mittagsspitze
Hohe Personalkosten für reines Kassieren
Eingeschränkte Öffnungszeiten ohne Kassenkraft

Funktionen

Das können unsere SB-Terminals & Kiosk

Self-Checkout

Gäste scannen und bezahlen ihre Auswahl selbst. Das entlastet das Personal und hält den Durchsatz auch ohne Kassenkraft hoch.

SB-Terminals & Kiosk im Einsatz

Intuitive Bedienung

Großer Touchscreen mit klarer Führung, ohne Schulung bedienbar, mit Bildern und mehrsprachiger Oberfläche.

Bargeldlos & schnell

Bezahlung per Chipkarte, Giro-/Kreditkarte oder App in Sekunden, ganz ohne Bargeldhandling am Terminal.

KassenSichV & TSE

Jede Buchung wird über zertifizierte TSE revisionssicher erfasst, KassenSichV- und GoBD-konform.

Flexible Aufstellung

Als Standgerät, Wandmontage oder Kiosk: passend für Ausgabe, Vorkasse oder erweiterte Öffnungszeiten.

Zentrale Steuerung

Sortimente, Preise und Aktionen werden zentral gepflegt und auf alle Terminals ausgespielt.

Vending & Automaten

Snack-, Getränke- und Kaffeeautomaten bargeldlos anbinden, mit demselben Guthaben, telemetriefähig und rund um die Uhr verfügbar.

Praxis

Typische Anwendungsfälle

Personalmangel überbrücken

Gäste kassieren sich selbst. Die Ausgabe bleibt schnell, auch wenn Kassenkräfte fehlen.

Öffnungszeiten verlängern

Self-Service hält Vorkasse und Ausgabe auch außerhalb der Kernzeiten betriebsbereit.

Durchsatz in der Spitze erhöhen

Mehrere parallele Self-Checkouts entzerren die Mittagsspitze.

Vorkasse einrichten

Terminal am Eingang als Vorkasse. Die Ausgabe konzentriert sich aufs Portionieren.

Vending rund um die Uhr

Snack- und Kaffeeautomaten bargeldlos anbinden, für Versorgung auch außerhalb der Ausgabezeiten.

Im Verbund

Nahtlos integriert: keine Insellösung

Das SB-Terminal ist eine vollwertige Kasse zum Selbstkassieren: Es nutzt dieselben Stammdaten, dieselbe TSE-Logik und dasselbe Guthabenkonto wie die bediente Kasse.

Kassensystem

Artikel, Preise und Berechtigungen werden zentral gepflegt und auf alle Terminals ausgespielt.

Bezahlung & Guthaben

Bezahlung per Chipkarte, Karte oder App, ohne Bargeldhandling am Gerät.

KI-Speisen­erkennung

Optional erfasst eine Kamera das ganze Tablett automatisch statt manuellem Antippen.

Bestellsystem

Vorbestellte Menüs werden am Terminal per Karte oder App abgerufen.

Technische Merkmale

Datenblatt-Highlights

Bauformen
Standgerät, Wandmontage, Tisch-/Kiosk-Variante
Display
großer kapazitiver Touchscreen, mehrsprachige Oberfläche
Erfassung
Touch-Auswahl, Barcode-Scan, optional KI-Speisenerkennung
Bezahlung
Bargeldlos per RFID-Chipkarte, Giro-/Kreditkarte oder App
Konformität
KassenSichV, GoBD, zertifizierte TSE je Terminal
Barrierearmut
kontrastreiche Darstellung, geführte Bedienung

Warum GiroWeb

Ihre Bedenken, unsere Antwort

Braucht das eine Schulung?

Die Bedienung ist selbsterklärend, mehrsprachig und bildgeführt, ohne Einweisung nutzbar.

Ist Self-Checkout rechtssicher?

Jede Buchung läuft über zertifizierte TSE, KassenSichV- und GoBD-konform wie die bediente Kasse.

Wo stelle ich das auf?

Stand-, Wand- oder Kiosk-Variante: passend zu Ausgabe, Vorkasse oder erweiterten Zeiten.

Fehlbuchungen durch Selbstbedienung?

Optionale KI-Speisenerkennung erfasst das Tablett automatisch und reduziert Eingabefehler.

SB-Terminals & Kiosk in der Gemeinschaftsverpflegung

Im Einsatz

SB-Kasse & Self-Checkout für die Kantine

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Häufige Fragen

Gut zu wissen

Hilft die SB-Kasse gegen Personalmangel in der Kantine?
Ja. Beim Self-Checkout kassieren sich die Gäste selbst, sodass weniger Kassenkräfte gebunden sind. So bleibt die Ausgabe auch bei Personalmangel schnell, und vorhandenes Personal kann sich auf Küche und Service konzentrieren.
Ist das SB-Terminal KassenSichV- und TSE-konform?
Ja. Jede Transaktion am SB-Terminal wird über eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung (TSE) revisionssicher erfasst und erfüllt KassenSichV sowie GoBD. Belege sind für die Finanzverwaltung exportierbar.
Wie zahlen Gäste am Self-Checkout-Terminal?
Die Bezahlung erfolgt bargeldlos per Chipkarte, Giro- oder Kreditkarte sowie per App. Der Vorgang dauert nur Sekunden, Bargeldhandling entfällt vollständig und reduziert Differenzen.
Wie wird die Ware am SB-Terminal erfasst?
Je nach Sortiment erfolgt die Erfassung per Barcode-Scan, Artikelauswahl am Touchscreen oder optional über KI-gestützte Speisenerkennung. Die Oberfläche führt die Gäste klar und mehrsprachig durch den Vorgang.
Wo lassen sich die SB-Terminals aufstellen?
Die Terminals sind als Standgerät, Wandvariante oder Kiosk verfügbar und passen zu Ausgabe, Vorkasse oder erweiterten Öffnungszeiten. Sortimente und Preise werden zentral gepflegt und auf alle Geräte ausgespielt.

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